（通讯员 罗思琪 李烨轩）为深入贯彻落实乡村振兴战略，挖掘乡村特色产业发展潜力，7月5日，MK体育,MKsports,mk体育官网"碳氢氧"社会实践团来到湘西雅酉镇排腊村，开启传统工艺调研与教育帮扶实践。

当天清晨，实践团成员与田镇长围坐在一起，听他讲述排腊村脱贫攻坚的艰辛历程。从曾经的贫困落后，到如今村民生活改善、产业逐步发展，田镇长的讲述让同学们真切感受到基层发展的不易。谈到村民对传统工艺的坚持与创新，田镇长说，正是这份坚守，为村里的发展保留了独特的文化根脉。

在白酒产业调研中，实践团走进当地古法酿酒作坊。酿酒师傅详细介绍了百年传承的酿酒工艺，从精选当地优质稻米，到手工制作酒曲，再到发酵、蒸馏等关键环节，每一步都蕴含着传统技艺的智慧。师傅现场演示时，同学们认真观察记录，还不时提出问题，探讨传统工艺与现代技术结合的可能性。

（图为匠人的酒窖）

支教活动现场，实践团成员发挥专业特长，将化学知识融入趣味实验。通过简单易懂的演示，把复杂的化学原理转化为孩子们眼中神奇的现象。看到孩子们专注的眼神和积极参与的热情，团队成员深刻体会到科普教育对乡村孩子的重要意义。

（图为实践团和孩子们合影）

这次实践活动，既是专业知识的实践应用，更是一次深刻的国情教育。同学们在与基层干部、村民的交流中，在传统工艺的探访中，在支教课堂的互动中，真切感受到乡村发展的脉搏，也更加坚定了运用所学服务基层、助力家乡建设的决心。