(通讯员 王楚萍)近日,mk体育官网“云上学堂”社会实践团一行49人深入湘西州龙山县开展“三下乡”实践活动。大学生通过参与“三下乡”,深入农村基层,体验农业生产与乡村生活,其中劳动教育是新时代青年成长过程中不可或缺的一环。“三下乡”活动为大学生提供了一个走出校园、融入社会的机会,让他们亲身参与到田间地头的实际劳动中去。
清晨六点,当第一缕阳光洒进村庄的小院时,帮厨人员已经穿戴整齐,站在了厨房门口。搓着手、挽起袖子,他们准备迎接一天最忙碌的时刻——为团队几十号人准备一顿丰盛的早餐。对于习惯了城市快节奏生活的学生来说,这样的场景既新鲜又充满挑战。“刚开始切菜的时候,我连刀都拿不稳,土豆片厚薄不均,还差点伤到手。”一名帮厨人员笑着说道,“但后来经过老师的耐心指导,我发现原来每一道工序都有讲究,这些都不是书本上能学到的知识。” 正是在一次次尝试中,他们逐渐掌握了基本的烹饪技巧,并学会了分工协作。有人负责洗菜,有人掌勺炒菜,还有人帮忙收拾餐具……从食材采购到清洗加工,从火候把控到餐后清洁,同学们全程参与,在烟火气中学习生活技能,感受劳动价值。
(图为帮厨人员切菜)
正午的阳光洒在泥土芬芳的田野上,实践团队队员们正弯腰劳作,他们的双手沾满了泥土,脸上却洋溢着笑容。对于这些长期生活在城市里的学生来说,这是一堂从未体验过的“田间课堂”。他们学习如何使用锄头挖掘土豆,如何辨别成熟的果实,以及怎样将收获的土豆分类整理。一片土豆地,承载的不仅是丰收的喜悦,更是青春的激情与梦想。
(图为同学们挖土豆)
下午劳动教育活动中,队员们围坐在农家小院里包饺子,进行分工合作,有人剁肉,有人调馅,还有人负责捏出各式各样的饺子形状。欢声笑语中,他们不仅学会了如何制作传统美食,更深刻体会到了团队协作的重要性以及劳动带来的满足感。在乡村的烟火气息中,大学生们用双手揉捏出一个个象征团圆与幸福的饺子,也拉近了她们之间各自的距离。
(图为同学们包饺子)
劳动教育实践,这种沉浸式的体验不仅能帮助同学们树立正确的劳动观念,还能增强他们的动手能力和团队协作意识。通过帮厨这一看似平凡却意义深远的劳动实践,不仅拉近了同学们与村民的距离,也为自己的成长积累了宝贵经验。